2016年03月25日
★ダッチで巨大ホットケーキ(!?)に挑戦★
この前のホワイトデーの時ですが
チョコのお返しとしてダッチオーブンで
巨大ホットケーキ(!?)を作りました。
材料はスーパーで適当に選びました。
・ホットケーキミックス
・りんご
・ばなな
・キウイ
・皮ごと食べられるブドウ
・クランチチョコ
そしてなぜか
・きんかん（安かったのでｗ）
まずは果物をかたっぱしから切りました。
そしてフタをカンカンに熱します。
（ホットケーキひっくり返せないので。）
見えないけど火で熱してます。
そして牛乳とたまごでといた
ホットケーキミックス６人前？６枚分？を
一気に流し込みます！！
ドバドバ〜ドバ〜〜。
そしてあっつあつに熱したフタをかぶせて
しばし待ちます。
１０分くらい弱火でじっくり焼きました。
なんとか上面も焼けてる感じです。
直径２６センチ、厚み６センチの
巨大ホットケーキ完成！！
あとは適当に果物や生クリームを乗せて
おいしくいただきました。
こうやってデコレーションすると
まったくホットケーキには見えないですね。。
ちなみにホットケーキシロップを買い忘れるという
致命的なミスを犯し、見た目よりもかなり
甘さ控えめの大人の一品に仕上がりました。（笑）
また今度なにかチャレンジしてみます。
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Posted by なうあ at 18:41
│料理
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